Konsum und Corona

Als Politikerin, die sich für nachhaltige Ernährung und eine ebensolche Landwirtschaft einsetzt, finde ich mich normalerweise konsterniert bis frustriert vor Zahlen zum Konsumverhalten wieder. Anders geht es mir nun im Zuge der Corona-Krise. Fern von hamsternden Käuferinnen von Pasta und WC-Papier-Fanatikern schlägt sich das veränderte Konsum-verhalten nämlich auch in den